La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des agrumes à celles des fruits exotiques (citron, pamplemousse), et s’enrichit d’une touche anisée. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, du volume du « gras », de l’équilibre entre une belle expression fruitée (passion, mangue) et une fraîcheur croquante qui persiste dans une finale agréable. Très beau Touraine sauvignon.