Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Touraine 2015 Château Vallagon
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 30% Cabernet franc35% Côt35% Gamay
Terroir : argile à silex
Type de culture : Conventionnelle
La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des confitures de fruits (cassis, fraise) à des nuances d’amande fraîche. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue et équilibrée, avec des arômes de fruits macérés à l’eau-de-vie qui enrobent des tanins denses et fondus, puis persistent dans une finale longue et harmonieuse. Beau Touraine gourmand.

Producteur

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dimanche 2 février 2025
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