La robe est brillante et limpide couleur jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est intense, avec des odeurs de fleurs blanches et tilleul qui s’associent à celles du miel et à des nuances de pommes caramélisées. La bouche moelleuse et harmonieuse offre un beau volume, avec de la fraîcheur et des arômes fruités (datte, coing) qui tapissent le palais, puis persistent dans une finale longue et élégante. Très beau Coteaux du Layon.