La robe couleur rose pâle aux nuances saumon est brillante et lumineuse. Le nez ouvert et exubérant associe les odeurs des fruits rouges (fraise des bois) à celles des bonbons acidulés (fraise, banane). La bouche souple et charnue offre de la fraîcheur ainsi que des arômes fruités (framboise) qui explosent au palais, apportent un caractère velouté, puis persistent dans une finale gourmande. Très beau Cabernet d’Anjou.