La robe limpide et brillante, couleur jaune pâle aux reflets or, s’ouvre sur un nez expressif, complexe et séduisant, qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine, seringat) à celles des fruits exotiques (mangue, passion). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la suavité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pêche, litchi, poire) qui persistent dans une finale croquante. Très beau Touraine sauvignon.