Médaille d'Or du Concours des Ligers
Cabernet d'Anjou 2018 Sauveroy
Vin tranquille / AOP / Rosé / Doux
Cépage(s) : 55% Cabernet franc45% Cabernet sauvignon
Terroir : Altérites et alteration de schistes
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante et lumineuse, couleur pétale de rose, s’ouvre sur un nez agréable qui s’exprime majoritairement sur les odeurs des petits fruits rouges (framboise, fraise). La bouche à l’attaque franche, douce et sucrée, offre une matière charnue et tendre, du volume, un bon équilibre, ainsi que des arômes fruités (tarte et bonbons aux fraises) qui persistent dans une finale gourmande et longue. Superbe Cabernet d’Anjou.

Producteur

Domaine Sauveroy

DOMAINE DU SAUVEROY

49750 SAINT LAMBERT DU LATTAY

Tel : 0241783059

Tel 2 : 0675206426

Email : domainesauveroy@sauveroy.fr

Site : http://ww.sauveroy.com

Inscriptions des échantillons
du 06/12/2024 au 18/01/2025

Inscriptions des jurés
du 06/12/2024 au 29/01/2025

dimanche 2 février 2025
Parc des Expositions d'Angers