La robe brillante et cristalline, couleur jaune pâle aux nuances vertes et aux reflets or, s’ouvre sur un nez expressif et séduisant qui associe les odeurs des fleurs blanches (chèvrefeuille) à celles des fruits exotiques (mangue, passion). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, un bon équilibre, ainsi que des arômes fruités (pamplemousse, passion) qui persistent dans une finale croquante et longue. Très beau Touraine Sauvignon.