La robe brillante et lumineuse, couleur rouge rubis profond aux reflets violets, s’ouvre sur un nez intense et agréable qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise des bois, framboise) à des notes épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la légèreté, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (mûre, myrtille) qui enrobent des tanins tendres puis persistent dans une finale gourmande et longue. Très beau Chinon.