La robe brillante et lumineuse, couleur rouge sombre aux reflets violets, s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre) à des notes de pain grillé et d’épices (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, de la légèreté et de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (fraise, myrtille) et toastés qui enrobent des tanins légers puis persistent dans une finale aérienne et gourmande. Superbe Saumur Champigny.