La robe couleur jaune pâle aux reflets dorés est brillante et lumineuse. Le nez expressif associe les odeurs des fleurs blanches miellées (aubépine, acacia) à des notes de fruits exotiques (passion, mangue). La bouche à l’attaque douce et aérienne est équilibrée, délicatement moelleuse, avec une pointe de fraîcheur, ainsi que des arômes de pâte de coing qui persistent dans une finale longue, gourmande et délicatement minérale. Beau Coteaux du Layon.