La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat aux reflets rubis, s’ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, cerise, mûre) à des nuances de vanille. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la structure, ainsi que des arômes fruités (mûre), toastés et poivrés, qui persistent dans une finale longue, gourmande et harmonieuse. Très bel Anjou Gamay.