La robe limpide et brillante, couleur jaune pâle aux reflets verts, s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs fruitées (pêche blanche) à des notes de fleurs et de fruits exotiques (ananas). La bouche à l’attaque souple et tendre offre une matière charnue, de l’équilibre, une belle vivacité, ainsi que des arômes citronnés élégants qui persistent dans une finale aérienne et croquante. Belle IGP Val de Loire cépage sauvignon.