La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets d’or, s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits secs (amande, noisette) à des nuances minérales de craie fraîche. La bouche à l’attaque souple offre du volume, un bel équilibre, beaucoup de « gras », une sucrosité fondue, ainsi que des arômes de fruits blancs et de miel qui persistent dans une finale riche, gourmande, élégante et longue. Superbe Touraine Amboise demi-sec.