La robe limpide et brillante, couleur jaune pâle aux reflets or, s’ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des fleurs (tilleul, aubépine) à celles des agrumes (pamplemousse). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, du volume, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (mangue, passion) qui persistent dans une finale croquante. Très belle IGP Val de Loire cépage sauvignon.