La robe brillante et lumineuse, couleur rouge rubis aux reflets violets, s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (cerise, framboise, fraise des bois) à des nuances épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, une texture soyeuse, un bon équilibre, ainsi que des arômes de paprika et myrtille qui enrobent des tanins présents mais veloutés puis persistent dans une finale assez longue. Beau Saumur Champigny.