La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat soutenu aux reflets violets, s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) à des notes de vanille et pain grillé. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’ampleur, ainsi que des arômes fruités (myrtille) et toastés qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une belle finale veloutée, élégante et longue. Très beau Saumur Champigny.