La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux nuances vertes et reflets or, s’ouvre sur un nez intense et plaisant qui associe les odeurs des fruits mûrs (pêche, abricot) à celles des agrumes (zeste de clémentine). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la tendresse, de la suavité, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (passion, pamplemousse) qui persistent dans une finale longue et gourmande. Très beau Menetou Salon.