La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets or gris, s’ouvre sur un nez délicat, net et agréable, qui associe les odeurs des fleurs (chèvrefeuille, acacia) à celles des fruits (pêche, coing) et s’enrichit de nuances de réglisse. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue et concentrée, un bon équilibre, ainsi que des arômes de fruits confits qui persistent dans une finale ample et gourmande. Beau vin IGP Val de Loire, cépage Pinot Gris.