La robe couleur jaune pâle clair aux reflets or gris est translucide et brillante. Le nez ouvert et plaisant associe les odeurs des fleurs blanches (chèvrefeuille, tilleul) à des notes fruitées (abricot, pêche). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, équilibrée par une vivacité tendue, avec des arômes d’agrumes (citron, pamplemousse) qui persistent dans une finale longue et délicatement minérale. Très beau Saumur blanc.