La robe brillante et cristalline couleur jaune pâle aux reflets or clair s’ouvre sur un nez agréable et expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des agrumes et des fruits exotiques (litchi). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de l’équilibre, de la vivacité, ainsi que des arômes floraux et fruités (pêche, litchi, pamplemousse) qui persistent dans une finale délicatement minérale et plutôt longue. Beau Saumur blanc.