La robe brillante couleur jaune soutenu aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches (acacia, tilleul) à celles des pêches de vigne et à des notes de miel. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, du volume, de la nervosité, de l’équilibre, ainsi que des arômes de fruits (ananas, pamplemousse), de vanille et pain grillé, qui persistent dans une finale élégante et longue. Très beau Saumur blanc.