La robe brillante couleur rouge grenat aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs (violette) à celles des fruits rouges et noirs (cassis, framboise). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (fraise) et épicés (poivre gris) qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale élégante, longue et racée. Beau Saumur Champigny.