La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif et intense qui associe les odeurs des fleurs à celles des fruits blancs et exotiques (pêche, ananas, passion). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du « gras », du volume, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (poire, mangue) qui persistent dans une finale friande, longue et harmonieuse. Superbe Touraine sauvignon.