Dans une robe limpide couleur jaune or blanc se forme un cordon de bulles fines et régulières. Le nez délicat et élégant associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine, acacia) à des nuances vanillées et briochées. La bouche à l’attaque souple et aux bulles délicates offre une vivacité élégante, de la suavité, un bel équilibre, ainsi que des arômes de viennoiseries et une pointe miellée qui persistent dans une finale gourmande, vineuse et longue. Superbe Crémant de Loire.