La robe brillante couleur rouge carmin s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs de fruits rouges (fraise, framboise) à des nuances amyliques (banane), et s’enrichit de notes épicées (poivre). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, souple, équilibrée entre une sucrosité agréable mais légère et des arômes de bonbons fruités (framboise, mûre) qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale harmonieuse. Très beau Saumur Champigny.