La robe brillante couleur jaune or pâle aux reflets argentés s’ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des fleurs blanches (acacia, cerisier, troène) à des notes de miel doux. La bouche à l’attaque tendre offre une matière charnue, un bel équilibre sur la fraîcheur, de la suavité, ainsi que des arômes de fruits blancs (poire) et de cire qui persistent dans une finale assez longue. Beau Vouvray demi sec.