dimanche 03 février 2019 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 03/12/2018 au 18/01/2019

Les Trotte-Loups

Liger d'Argent 2018



Chinon 2016
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 95% Cabernet franc ; 5% Cabernet sauvignon ;

Terroir : plateau sablo-calcaire

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe couleur rouge grenat profond est brillante et limpide. Le nez encore modérément ouvert mais complexe associe les odeurs des fruits noirs (cassis) à des nuances boisées (vanille) et torréfiées (pain grillé, café). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, avec des arômes fruités (framboise) et épicés qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale veloutée et longue. Très beau Chinon.  
   Producteur :

CENTRE VITI-VINICOLE

les Fontenils
37500 CHINON

   02.47.93.36.89
  contact@domaine-des-millarges.fr

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