La robe couleur jaune pâle aux reflets or est translucide et brillante. Le nez intense et voluptueux associe des odeurs florales à des notes fruitées (poire, mangue, pomme), et s’enrichit de nuances torréfiées bien intégrées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, avec du volume, ainsi que des arômes d’agrumes (pamplemousse), de vanille et de pain grillé, qui explosent au palais, puis persistent dans une finale longue et élégante. Superbe Anjou blanc.