dimanche 31 janvier 2021 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2020 au 15/01/2021

FINES BULLES DE TOURAINE

Liger d'Or 2018



Touraine Mousseux
Vin mousseux / AOP / Blanc / Sec


Cépages : 100% Chenin ;

Terroir : argilo calcaire

Type de culture : Conventionnelle

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   Commentaire de dégustation :
  Un beau cordon de bulles fines et régulières se forme dans une robe brillante couleur jaune doré. Le nez délicat associe les odeurs des fleurs (aubépine, acacia) à celles, gourmandes, des fruits blancs (poire, pêche). La bouche à l'attaque franche offre une effervescence tonique, finesse et équilibre, ainsi que des arômes fruités (pomme verte, citron yuzu, ananas) qui persistent dans une finale riche, harmonieuse et longue. Superbe Touraine mousseux.  
   Producteur :

LE CHAI DES SABLONS

8 LES SABLONS
41140 SAINT ROMAIN SUR CHER

   02.54.71.72.83
  domaine.louet.gaudefroy@wanadoo.fr

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