dimanche 03 février 2019 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 03/12/2018 au 18/01/2019

Château de Brissac

Liger d'Or 2018



Crémant de Loire 2014
Vin mousseux / AOP / Blanc / Brut


Cépages : 80% Chenin ; 10% Chardonnay ; 10% Cabernet franc ;

Terroir : argiles

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  Dans une robe brillante couleur jaune pâle se forme un cordon de bulles fines. Le nez franc et ouvert associe les odeurs des fleurs blanches miellées à des notes fruitées (pêche, ananas). La bouche à l'attaque fraîche offre un toucher de bulle délicat et soyeux, un beau volume, une vinosité élégante, de l'équilibre, ainsi que des arômes fruités (compote de poire, amande fraîche) et mentholés qui persistent dans une finale élégante et longue. Très beau Crémant de Loire.  
   Producteur :

cooperative LES CAVES DE LA LOIRE

Route de Vauchrétien
49320 BRISSAC QUINCE

   06.23.38.14.64
  emilien.jolivet@uapl.fr

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