dimanche 03 février 2019 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 03/12/2018 au 18/01/2019

SYMPHONIE

Liger d'Or 2018



Saumur Champigny 2017
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 100% Cabernet franc ;

Terroir : argilo calcaire

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe couleur rouge grenat profond aux reflets violets est lumineuse et scintillante. Le nez complexe et concentré associe les odeurs des confitures de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, cassis) à des notes épicées. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de l'onctuosité, du volume, de l'équilibre, ainsi que des arômes fruités (cerise noire) et réglissés qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale gourmande. Superbe Saumur Champigny.  
   Producteur :

earl BONNEAU ET FILS

45 rue du Bourg Neuf
49400 VARRAINS

   02.41.52.92.38
  bonneau@labonneliere.com

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