dimanche 02 février 2020 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2019 au 17/01/2020

Les Caves de la Loire-Diamant de Loire-Philippe Deval

Liger d'Argent 2019



Saumur Mousseux
Vin mousseux / AOP / Blanc / Brut


Cépages : 60% Chenin ; 40% Chardonnay ;

Terroir : argilo-calcaires

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  Dans une robe brillante couleur jaune pâle aux nuances vertes et reflets or naît une couronne de fines bulles persistantes. Le nez associe les odeurs des fruits jaunes mûrs (pêche, poire) à des notes toastées et briochées. La bouche à l'attaque vive et tonique offre une effervescence douce et agréable, de l'équilibre, de la fraîcheur, ainsi qu'un retour aromatique sur les fruits mûrs qui persiste dans une finale enrobée et gourmande. Très beau Saumur Mousseux.  
   Producteur :

LES CAVES DE LA LOIRE

Route de Vauchrétien
49320 BRISSAC QUINCE

   06.23.38.14.64
  emilien.jolivet@uapl.fr

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