dimanche 02 février 2020 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2019 au 17/01/2020

Blanc 2018

Liger d'Argent 2019



Sancerre 2018
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec


Cépages : 100% Sauvignon ;

Terroir : 1/2 silex -1/2 argilo-calcaire

Type de culture : Conventionnelle

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets dorés, s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches (seringat) à celles des fruits mûrs (poire, mangue) et s'enrichit de nuances plus "vertes" de rhubarbe. La bouche à l'attaque fraîche offre une matière charnue, du volume, un bel équilibre entre la vivacité et le "gras", ainsi que des arômes fruités (litchi, ananas) qui persistent dans une finale soyeuse et croquante. Très beau Sancerre.  
   Producteur :

DOMAINE OLIVIER FOUCHER

6, Les Guenoux
18240 STE GEMME EN SANCERROIS

   02.48.54.09.21
  domainefoucher@orange.fr

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