dimanche 02 février 2020 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2019 au 17/01/2020

DOMAINE DE LA HAUTE OLIVE VIEILLE VIGNE

Liger d'Or 2019



Chinon 2018
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 100% Cabernet franc ;

Terroir : ARGILO SILICEUX

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe couleur rouge rubis profond est brillante et lumineuse. Le nez expressif associe les odeurs des petits fruits rouges (framboise, griottes) à des notes épicées (poivre). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, beaucoup d'équilibre, de la concentration, ainsi que des arômes fruités (myrtille) qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale longue, veloutée et gourmande. Superbe Chinon.  
   Producteur :

EARL SERGE ET BRUNO SOURDAIS

LA BOUCHARDIERE
37500 CRAVANT LES COTEAUX

   02.47.93.04.27
  info@sergeetbrunosourdais.com

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