dimanche 02 février 2020 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2019 au 17/01/2020

Silice

Liger d'Or 2019



Chinon 2017
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec


Cépages : 100% Chenin ;

Terroir : argilo-siliceux

Type de culture : Agriculture biologique

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets dorés, s'ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits mûrs à des notes délicatement beurrées, grillées et briochées. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, une certaine sucrosité, de l'équilibre, du "gras", ainsi que des arômes vanillés, toastés et de fruits secs, qui persistent dans une finale puissante, ample, longue, gourmande et veloutée. Superbe Chinon blanc.  
   Producteur :

PLOUZEAU

1 rue de la Bonnelière
37500 LA ROCHE CLERMAULT

   02.47.93.16.34
  marc@plouzeau.com

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