dimanche 05 février 2023 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2022 au 20/01/2023

Cabernet d'Anjou 2019

Liger d'Argent 2020



Cabernet d'Anjou 2019
Vin tranquille / AOP / Rosé / Demi-sec


Cépages : 70% Cabernet franc ; 30% Cabernet sauvignon ;

Terroir : schiste

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse couleur rose saumon s'ouvre sur un nez délicat et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise, groseille) à celles des bonbons "Arlequin" (banane). La bouche à l'attaque délicatement sucrée offre une belle fraîcheur, une matière charnue, du volume, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (cerise, mûre, pamplemousse rose) qui persistent dans une finale tendre et gourmande. Très beau Cabernet d'Anjou.  
   Producteur :

DOMAINE DU PETIT CLOCHER

La Laiterie
49560 CLERE SUR LAYON

   02.41.59.54.51
  contact@domainedupetitclocher.fr

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