La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des fruits frais (ananas, passion, pamplemousse, cassis) à celles des bonbons à la banane. La bouche à l’attaque souple offre de la vivacité, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (mangue, pêche) qui tapissent le palais puis persistent dans une finale élégante, croquante et délicatement minérale. Très beau Sauvignon IGP Val de Loire.