samedi 30 janvier 2021 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2020 au 15/01/2021

Le Puy

Liger d'Argent 2020



Chinon 2018
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 100% Cabernet franc ;

Terroir : Argilo-silico-calcaire

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante couleur rouge sombre aux reflets violines s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, mûre) à des notes de torréfaction (pain grillé, vanille, caramel). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de l'ampleur, de la suavité, ainsi que des arômes fruités (fraise), toastés et fumés, qui enrobent des tanins bien présents puis persistent dans une finale puissante, veloutée et longue. Très beau Chinon.  
   Producteur :

JEAN-MAURICE RAFFAULT

74 rue du bourg
37420 SAVIGNY EN VERON

   02.47.58.42.50
  rodolphe.raffault@wanadoo.fr

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