Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Coteaux du Layon Premier Cru Chaume 2018 LES ONNIS
Vin tranquille / AOP / Blanc / Doux
Cépage(s) : 100% Chenin
Terroir : SCHISTES - POUDINGUES
Type de culture : Conventionnelle
La robe scintillante et lumineuse couleur bouton d’or intense s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits secs et confits (coing, poire, abricot, orange confite) à des notes de miel et de cire d’abeille. La bouche à l’attaque délicieusement liquoreuse offre une matière onctueuse ainsi qu’un bon équilibre grâce à de la fraîcheur et de la minéralité. Les arômes fruités, vanillés et briochés, persistent dans une finale longue, savoureuse et opulente sans aucune lourdeur. Très beau Coteaux du Layon Premier Cru Chaume.

Producteur

DOMAINE DES FORGES Stéphane & Séverine BRANCHEREAU

N°6 Le clos des forges- Lieu dit les Barres

49190 SAINT AUBIN DE LUIGNE

Tel : 0241783356

Fax : 0241786751

Email : cb@domainedesforges.net

Site : http://www.domainedesforges.net/

Inscriptions des vins
du 01/12/2023 au 20/01/2024

Inscriptions des jurés
du 01/12/2023 au 31/01/2024

dimanche 4 février 2024
Parc des Expositions d'Angers