samedi 30 janvier 2021 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2020 au 15/01/2021

Les caves de la loire

Liger d'Argent 2020



Saumur Mousseux
Vin mousseux / AOP / Blanc / Demi-sec


Cépages : 100% Chenin ;

Terroir : ARGILO-SCHISTEUX

Type de culture : Conventionnelle

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   Commentaire de dégustation :
  Dans une robe brillante couleur jaune aux reflets or se forme un joli cordon de bulles fines et régulières. Le nez très ouvert associe les odeurs du miel et des fleurs (acacia, tilleul) à celles des fruits secs (noisette, abricot). La bouche à l'attaque douce offre un bel équilibre, du "gras", des bulles délicates, ainsi que des arômes fruités (pêche, amande) et vanillés qui persistent dans une finale gourmande. Très beau Saumur mousseux demi-sec.  
   Producteur :

LES CAVES DE LA LOIRE

Route de Vauchrétien
49320 BRISSAC QUINCE

   06.23.38.14.64
  emilien.jolivet@uapl.fr

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