Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Touraine Mousseux GRANDE CUVEE BLANC FOUSSY
Vin mousseux / AOP / Blanc / Brut
Cépage(s) : 36% Chardonnay60% Chenin4% Pineau d'aunis
Terroir :
Type de culture : Conventionnelle
Dans une robe brillante couleur jaune pâle aux reflets or se forme un joli cordon de bulles fines et régulières. Le nez très ouvert associe les odeurs des fruits blancs (poire) à des notes de fruits secs (noisette, noix) et à des nuances de légère torréfaction. La bouche à l’attaque fraîche offre de la vinosité, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (ananas, agrumes) et vanillés qui persistent dans une finale racée et longue. Très beau Touraine Mousseux.

Producteur

LACHETEAU DOUE LA FONTAINE

282 rue Lavoisier

49700 DOUE LA FONTAINE

Tel : 0241592626

Fax : 0241590194

Email : laurence.rousseau@lacheteau.fr

Inscriptions des vins
du 01/12/2023 au 20/01/2024

Inscriptions des jurés
du 01/12/2023 au 31/01/2024

dimanche 4 février 2024
Parc des Expositions d'Angers