samedi 30 janvier 2021 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2020 au 15/01/2021

CUVEE GRAND CLOS

Liger d'Argent 2021



Saumur Champigny 2020
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 100% Cabernet franc ;

Terroir : ARGILO CALCAIRE

Type de culture : Agriculture biologique

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat aux reflets violets s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise) à celles des épices (poivre) et s'enrichit de nuances d'eau de vie de marc. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l'ampleur, de la sucrosité, un bel équilibre, ainsi que des arômes de petits fruits rouges acidulés qui enrobent des tanins fins et fondus, puis persistent dans une finale gourmande. Très beau Saumur Champigny.  
   Producteur :

SCEA Domaine de l'Aurée

27 Bis Rue des Maisons Neuves
49400 SOUZAY CHAMPIGNY

   02.41.53.72.26
  domainedelauree@orange.fr

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