samedi 30 janvier 2021 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2020 au 15/01/2021

DOMAINE SOURDAIS - SOURDAIS TAVEAU

Liger d'Argent 2021



Chinon 2020
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 100% Cabernet franc ;

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse couleur rouge pourpre foncé s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise,groseille) à celles des fruits noirs (cassis) et s'enrichit de nuances de réglisse. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, de l'équilibre, ainsi que des arômes fruités (fraise, myrtille) et épicés (poivre) qui enrobent des tanins fondus dans l'ensemble, puis persistent dans une finale légère et gourmande. Très beau Chinon.  
   Producteur :

EARL SERGE ET BRUNO SOURDAIS

LA BOUCHARDIERE
37500 CRAVANT LES COTEAUX

   02.47.93.04.27
  info@sergeetbrunosourdais.com

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