La robe brillante couleur jaune pâle s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs (genêt, buis) à celles des agrumes et des fruits (pamplemousse, litchi). La bouche à l’attaque droite et fraîche offre une matière charnue, de la structure, un bon équilibre sur la tension, ainsi que des arômes fruités (on retrouve les agrumes) qui persistent dans une finale harmonieuse et croquante. Beau Sauvignon IGP Val de Loire.