dimanche 30 janvier 2022 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2021 au 15/01/2022

Domaine Sauveroy Rivière Sauvage

Liger de Bronze 2021



Anjou 2020
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec


Cépages : 100% Chenin ;

Terroir : 2e année de conversion AB (Ecocert). Schistes gréseux. Elevage en Amphore.

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse couleur jaune serin avec une pointe d'or vert s'ouvre sur un nez intense et expressif qui associe les odeurs des fruits blancs (pêche) à celles des agrumes avec juste un relief végétal et floral. La bouche à l'attaque perlante et vive offre une matière charnue, de l'ampleur, de la structure, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités qui tapissent le palais puis persistent dans une finale élégante, minérale, saline et tonique. Bel Anjou blanc.  
   Producteur :

PASCAL CAILLEAU

DOMAINE DU SAUVEROY
49750 SAINT LAMBERT DU LATTAY

   02.41.78.30.59
  domainesauveroy@sauveroy.fr

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