dimanche 30 janvier 2022 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2021 au 15/01/2022

SAUVIGNON

Liger d'Or 2021



Touraine Chenonceaux 2019
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec


Cépages : 100% Sauvignon ;

Terroir : Situé sur les Coteaux du Cher. Caractérisé par des sols argilo-siliceux et calcaires.

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante couleur jaune d'or s'ouvre sur un nez élégant et complexe qui associe les odeurs des fruits exotiques (ananas, mangue) à des notes de vanille et de pâte d'amande. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, du "gras", du volume, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (on retrouve les fruits exotiques) et toastés qui persistent dans une finale généreuse et longue. "Vin de gastronomie". Superbe Touraine Chenonceaux.  
   Producteur :

DOMAINE DE LA ROCHETTE

79, route de Montrichard
41110 POUILLE

   02.54.71.44.02
  info@vin-rochette-leclair.com

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