samedi 30 janvier 2021 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2020 au 15/01/2021

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Liger d'Or 2021



Cabernet d'Anjou 2020
Vin tranquille / AOP / Rosé / Demi-sec


Cépages : 85% Cabernet franc ; 15% Cabernet sauvignon ;

Terroir : ARGILO-SCHISTEUX

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse couleur rose clair s'ouvre sur un nez expressif et fin qui associe les odeurs des fleurs à celles des fruits (pêche de vigne, fraise) et s'enrichit de notes d'agrumes (pamplemousse rose). La bouche à l'attaque douce et sucrée offre une matière charnue, de la rondeur, un bel équilibre sur le caractère croquant, ainsi que des arômes fruités (framboise) qui persistent dans une finale gourmande et longue. Superbe Cabernet d'Anjou.  
   Producteur :

LES CAVES DE LA LOIRE

Route de Vauchrétien
49320 BRISSAC QUINCE

   06.23.38.14.64
  emilien.jolivet@uapl.fr

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