dimanche 30 janvier 2022 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2021 au 15/01/2022

AOC CABERNET D'ANJOU

Liger d'Argent 2022



Cabernet d'Anjou 2021
Vin tranquille / AOP / Rosé / Demi-sec


Cépages : 90% Cabernet franc ; 10% Cabernet sauvignon ;

Terroir : Schiste

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse couleur rose pâle aux nuances nacrées s'ouvre sur un nez attrayant et subtil qui associe les odeurs des fleurs et des agrumes (pamplemousse) à celles des petits fruits rouges (fraise, groseille). La bouche à l'attaque fraîche, puis délicatement sucrée offre un bel équilibre entre la douceur et la vivacité, une dimension juteuse, ainsi que des arômes fruités (groseille, griotte, framboise) qui persistent dans une finale à la fois croquante et gourmande. Très beau Cabernet d'Anjou.  
   Producteur :

DOMAINE DU PETIT CLOCHER

La Laiterie
49560 CLERE SUR LAYON

   02.41.59.54.51
  contact@domainedupetitclocher.fr

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