dimanche 30 janvier 2022 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2021 au 15/01/2022

Crémant de Loire Blanc Brut

Liger d'Argent 2022



Crémant de Loire
Vin mousseux / AOP / Blanc / Brut


Cépages : 47% Chenin ; 42% Cabernet franc ; 7% Grolleau ; 3% Chardonnay ; 1% Pinot noir ;

Terroir : L'aire géographique du Crémant de Loire s’étend sur 3 vignobles (Touraine - Saumur – Anjou) longeant la Loire et ses affluents. Cette vaste étendue explique la très grande diversité de sols : roches schisteuses et argilo-schisteuses à l’ouest ; roches calcaires et argilo calcaires au centre ; sols argilo-calcaires avec des zones plus sableuses par endroit à l’est. Le climat est océanique tempéré en Anjou-Saumur. Les hivers sont doux, les températures régulières et les chaleurs estivales modérées. La partie orientale subit quant à elle une influence plus continentale. L’amplitude thermique s’accroit et les hivers peuvent être rudes et les étés très chauds.

Type de culture : Conventionnelle

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   Commentaire de dégustation :
  Dans une robe brillante et cristalline couleur jaune d'or pâle naît un joli cordon de bulles fines. Le nez complexe et attrayant associe les odeurs des fruits blancs (pêche, poire) à celles de la brioche au beurre et des fruits secs. La bouche à l'attaque franche et immédiatement gourmande, offre de l'harmonie, de la finesse, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités qui persistent dans une finale élégante. Très beau Crémant de Loire.  
   Producteur :

GRATIEN ET MEYER

Route de Montsoreau
49400 SAUMUR

   02.41.83.13.32
  justine.mercier@freixenetgratien.fr

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