La robe couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fleurs (violette) à celles des fruits rouges (framboise, cerise). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, de la sucrosité, du « gras », de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (myrtille, griotte) qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale gourmande. Très bel Anjou rouge.